தேவையான பொருட்கள்:

மிக்ஸியில் திரித்துகொள்ள:

பச்சரிசி - 1 டம்ளர்

துவரம் பருப்பு - 2 1/2 தேக்கரண்டி

மிளகு - 1/2 தேக்கரண்டி

தாளிக்க:

எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி

காய்ந்த மிளக்காய் - 3

கடுகு - 1 தேக்கரண்டி

கடலை பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி

உளுத்தம் பருப்பு - 1 தேக்க்ரன்டி

கறிவேப்பிலை - சிறிது

பெருங்காயம் பொடி - ஒரு பின்ச்

செய்முறை:

தாளிக்க வேண்டியவைகளை தாளித்து ஒன்றுக்கு ஒன்றரை கப் தண்ணீர் ஊற்றவும்.

கொதி வந்ததும் மிக்ஸியில் பொடித்ததை போட்டு கிளறி இறக்கும் போது இரண்டு தேக்கரண்டி நெய் ஊற்றி இறக்கவும்.

குறிப்புகள்: