தேவையான பொருட்கள்:

மீந்து போன தோசை மாவு - 1 கப்

மைதா - 1/4 கப்

ரவை - 1/2 கப்

வெங்காயம் - 2

பச்சை மிளகாய் - 2

கறிவேப்பிலை (பொடியாக நறுக்கியது) - சிறிது

மஞ்சள் தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி

எண்ணெய் - தேவையான அளவு

உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை:

ரவையை ஐந்து நிமிடம் ஊற வைத்து அத்துடன் மைதா, தோசை மாவு, வெங்காயம், மஞ்சள் தூள், உப்பு, பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பிலை சேர்த்து நன்கு கலக்கி ஐந்து நிமிடம் ஊறியதும் தோசைகளாக வார்க்கவும்.

குறிப்புகள்: