மைதா இனிப்பு தோசை (1)
0
தேவையான பொருட்கள்:
மைதா (அ) கோதுமை மாவு - 1 டம்ளர்
சர்க்கரை - 1/4 டம்ளர்
ஏலக்காய் (ஒன்றும் பாதியுமாக தட்டிக்கொள்ளவும்) - 2
முட்டை - 2
சோடாமாவு - ஒரு சிட்டிகை
உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி
செய்முறை:
எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக சேர்த்து தோசை மாவு பதத்தில் கரைத்துக் கொள்ளவும். இதை மிக்ஸியில் போட்டு அடித்தும் கலக்கலாம்.
பிறகு அவற்றை தோசைகளாக வார்த்து எடுக்கவும்.