தேவையான பொருட்கள்:

சின்ன வெங்காயம் - 10

தயிர் - 1/2 கப்

பச்சை மிளகாய் - 2

கறிவேப்பிலை - கொஞ்சம்

பொட்டுகடலை - 4 தேக்கரண்டி

உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை:

வெங்காயம்,க.பிலை, ப.மிளகாய்யை பொடியாக நறுக்கவும்.

பொட்டுக்கடலையை நைசாக இடித்து வைக்கவும்.

தயிருடன் வெங்காயம்,க.பிலை, ப.மிளகாய் பொட்டுக்கடலைதூள், உப்பு போட்டு கிளறி வைக்கவும்.

குறிப்புகள்:

இதை நெய் சாதத்துடன் சாப்பிடலாம்