கொத்தமல்லி சட்னி (10)

off off off off off 0

தேவையான பொருட்கள்:

கொத்து மல்லி இலை - நறுக்கியது 1 கப்

சின்ன வெங்காயம் - 2

பச்சை மிளகாய் - 1/2

எலுமிச்சை நீர் - 1 தேக்கரண்டி

உப்பு - 2 பின்ச்

செய்முறை:

மேற்கண்ட அனைத்தையும் அரைத்துக் கொள்ளவும். சுவையான சட்னி ரெடி.

குறிப்புகள்:

சாதத்தில் குழைத்து அல்லது தோசை அடை, ப்ரெட்டில் தேய்த்து சாப்பிடலாம்